做法比较特别的垮炖鱼：农家垮炖鱼
发布时间：2026-08-03 06:23:10 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料： 鲤鱼750克调料：花雕酒100ml、醋、葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒、盐、酱油、白糖。做法：1、鱼洗净，去腥线，5厘米宽的切段；2、锅中放油烧热，加葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒煸香3、放入
。
原料： 鲤鱼750克
调料：花雕酒100ml、做法醋、比较葱、特别姜、垮炖鱼蒜、垮炖大料、做法花椒、比较干辣椒、特别盐、垮炖鱼酱油、垮炖白糖。做法
做法：
1、比较鱼洗净，特别去腥线，垮炖鱼5厘米宽的垮炖切段；
2、锅中放油烧热，加葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒煸香
3、放入鱼块，不用翻动
4、倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中
5、依次放入加醋去腥味儿，根据个人口味再加入适量酱油、盐、糖
6、加入水没过鱼，大火烧开，转小火20分钟，汤汁收浓即可
私房话：做这道鱼记得最好不翻动它。
相关文章
在明末清初的江南烟雨里，秦淮八艳之一的董小宛，以才情与风骨留名后世，民间更流传着她被清廷掳掠、辗转入宫的悲情故事。这段传奇为她的生平添了几分跌宕，却在史实的审视下显露出虚构的底色。真实的董小宛，一生未2026-08-03
当阿尔特里亚大陆的繁花缀满枝头，冒险的号角随暖风再度吹响！《龙之谷》四月全新版本 ——“春日爽玩季” 今日正式上线，新服「爽玩服」同步开启，全新夜影试炼2026-08-03
Aerosoft工作室宣布，旗下一款应急抢险运营模拟新游《全球救援》将于4月27日登陆Steam开启抢先体验，本作支持中文，感兴趣的玩家可以关注下了。《全球救援》中，建立你自己的基地，并全面掌控消防、2026-08-03- 当阿尔特里亚大陆的繁花缀满枝头，冒险的号角随暖风再度吹响！《龙之谷》四月全新版本 ——“春日爽玩季” 今日正式上线，新服「爽玩服」同步开启，全新夜影试炼2026-08-03
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环2026-08-03
《热血传奇》怀旧服?2026马年首区“马啸沙城”重磅开启，战歌激荡、马蹄踏遍玛法大陆，热血重燃、豪情依旧不灭，马年首战正式打响，诚邀各路勇士齐聚沙城，共赴战场书写属于自己的全新2026-08-03
最新评论